“互联网+”助力唐山市食品保险监管水平再提升
时间: 2019-01-25

近年来,唐山市围绕国家食品安全示范城市创建工作,踊跃探索“互联网+食品平安”监管模式,推动行政审批、监督检查、考试检测、社会共治等多个方面与网络信息科技深度融合,始终提升食品安全管理古代化水平。

目前,“智慧食药监综合信息平台”建设工作正在有序发展,预计2019年实现。该平台将整合集成现有的食品保险溯源体系,并全面笼罩行政容许、监管执法、食品溯源等业务,实行数据的同一管理、存储、交换跟共享,为监管部分提供趋势猜想、安全预警、综合评估、决定分析等服务,进一步提高食品安全管理的迷信化水平。

一、“互联网+食品溯源”,推进食品监管智慧化。在食品出产领域,全省率先推行电子追溯系统,全市乳制品、白酒、动物油、肉制品、大米、速冻食品等148家食品生产企业已被纳入其中。在食品流利流域,鼓励5家大型超市试点建立“智慧商超”管理系统,具备一站式信息公示、民众实时满意测评等多项功能。在餐饮领域,为26所市直院校食堂统一配置食品追溯查问机。同时,餐厨放弃物集中收运处工作也充分利用网络技能,作业中的智能收运车辆会把数据实时传输到有关局部,为科学高效发展餐厨废弃物处置工作供应了保障。在“三小”范围,试点推行“小摊贩+互联网”模式,开发设备“食用农产品信息管理平台”,扩展了追根溯源覆盖面。

二、“互联网+食品抽检”,促进检验检测集成化。2018年全市共实现食物保险监督抽检41496批次。为全面进步数据互通、共享、集成程度,唐山市国抽、省抽、市抽、县抽检信息全部录入国度抽检信息系统,实现全环节全体系数据共享,以及抽检盘算、抽样、后处理跟统计剖析的“一盘棋”治理,为有针对性地调解监管重点,整治隐患较大范畴供给依据。同时,在市局官方网站建破抽检信息公布专栏,依法颁布监视抽检结果,引导百姓破费,倒逼企业诚信自律。



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